Viinialueet
Saksa on klassisista viinimaista pohjoisin. Saksan viinien monimuotoisuus alkaa jo sen 13 laatuviinialueen viinitarhoista. Viinialueet tarjoavat valtavasti elämyksiä, yli 2000 vuotta historiaa ja makunautintoja.
Rypälelajikkeet
Saksan tunnetuin ja maineikkain rypälelajike on Riesling. Punaisista rypäleistä Spätburgunder tai Pinot Noir on suosituin, onhan Saksa rypäleen kolmanneksi suurin tuottaja. Saksassa viljellään toki muitakin hienostuneita rypäleitä, joihin voit tutustua tässä osiossa.
Winemaker stories
Tutustu saksalaisiin viinitilallisiin ja heidän tarinaansa.
Upeita viinitiloja, pitkää historiaa ja hienoja, persoonallisia tarinoita! Saksan Viinitiedotus esittelee noin kerran kuussa saksalaisen viinitilan ja ne ihmiset, jotka tekevät viinitilasta ja viinistä sen, mitä se on. – Mikä on siis Saksasta Suomeen tulleen viinipullon tarina?
Ajankohtaista
- Winemaker stories: Kuuluisa Schloss Johannisberg – olkaa hyvä!
Kevään kunniaksi esittelemme teille kuuluisan Schloss Johannisbergin Rheingaun sydämestä. 1200 vuoden taipaleeseen mahtuu niin viini- kuin maailmanhistoriaa. Johannisbergissa luotiin vahingon kautta Spätlese (myöhäinen korjuu) -laatuluokitus, kun lähetti saapui luostariin myöhässä korjuuluvan kanssa. Samaten Eiswein – eli haluttu jälkiruokaviini – on … Lue lisää - Mosel tutuksi – etäviinitasting 15.4.2021 klo 17.30 Facebook-live
Tutustu kuuluisaan Moselin viinialueeseen raikkaan herkullisessa huippurieslingien virtuaalitastingissä! Tasting pidetään torstaina 15.4. kello 17:30 Viinilehden Facebook-livessä. Maistelua vauhdittavat Viinitien Master of Wine Pasi Ketolainen sekä Viinikellari.comin edustaja Eeva Hakala. Tastingissä maistellaan seuraavien kuuluisien viinitilojen Rieslingejä: Immich-Batterieberg Engelwehr Riesling Kabinett Trocken … Lue lisää - Saksalainen viinikulttuuri on osa aineetonta kulttuuriperintöä
Unescon Saksan komission suosituksesta saksalainen viinikulttuuri sisällytettiin 19. maaliskuuta 2021 aineettoman kulttuuriperinnön kansalliseen rekisteriin. https://www.germanwines.de/press/pressrelease/details/news/detail/News/wine-culture-in-germany-named-an-intangible-cultural-heritage/ Lue lisää - Aasia ❤️ Saksan Viinejä
Saksalaisten viinien hapokkuus ja raikkaus sopivat mitä mainioimmin yhteen aasialaisten ruokien kanssa. Tämä pätee sekä valkoviineihin, että punaviineihin. Tuodaksemme pirteyttä kevääseen ja juhlistaaksemme aasialaisen keittiön ja saksalaisten viinien liittoa järjestämme Aasia❤️ Saksan viinejä -viikot 18.3.-1.4.2021. Viikkojen aikana jaamme joka päivä … Lue lisää - Riesling-tietokilpailumme on päättynyt! Kiitos osallistumisesta!
Mahtavaa! Tietokilpailuumme osallistui yli 800 henkilöä ja lähes 60 osallistujalla oli kaikki vastaukset oikein. Onnittelut! Tässä oikeat vastaukset: 1. Riesling on saksalaisten viinien käyntikortti maailmalla. Paljonko maailman Rieslingeistä suunnilleen viljellään Saksassa?Oikea vastaus: Noin puolet 2. Mikä on Riesling-rypäleen osuus kaikista … Lue lisää
