Saksan viinitiedotus - Saksan Viinitiedotus

Saksan viinimaisema

Saksan Viinialueet

Saksan 13 ihastuttavaa laatuviinialuetta tarjoavat lukemattomia elämyksiä

TUTUSTU

Ruoka ja viini

Ruoan ja viinin harmoninen liitto - yhdistä maukkaat ruoat saksalaisiin viineihin

TUTUSTU

Saksan viinimaisema

Rypäleet

Täältä löydät tietoa Saksan eniten viljellyistä, monimuotoisista rypälelajikkeista

TUTUSTU

Viinialueet

Saksa on klassisista viinimaista pohjoisin. Saksan viinien monimuotoisuus alkaa jo sen 13 laatuviinialueen viinitarhoista. Viinialueet tarjoavat valtavasti elämyksiä, yli 2000 vuotta historiaa ja makunautintoja.

Lue lisää

Rypälelajikkeet

Saksan tunnetuin ja maineikkain rypälelajike on Riesling. Punaisista rypäleistä Spätburgunder tai Pinot Noir on suosituin, onhan Saksa rypäleen kolmanneksi suurin tuottaja. Saksassa viljellään toki muitakin hienostuneita rypäleitä, joihin voit tutustua tässä osiossa.

Lue lisää

Winemaker stories

Tutustu saksalaisiin viinitilallisiin ja heidän tarinaansa.

Upeita viinitiloja, pitkää historiaa ja hienoja, persoonallisia tarinoita! Saksan Viinitiedotus esittelee noin kerran kuussa saksalaisen viinitilan ja ne ihmiset, jotka tekevät viinitilasta ja viinistä sen, mitä se on. – Mikä on siis Saksasta Suomeen tulleen viinipullon tarina?

Lue lisää

Ajankohtaista

Kevät & rapsakkaat Saksan Riesling & Co -viikot lähestyvät28 maaliskuuta 2025

Kevään herkullisin ravintola- ja viinibaaritapahtuma järjestetään tänä vuonna 12.-25.5.2025.

Silloin on tarjolla runsain mitoin raikkaita saksalaisia viinejä yhdistettyinä kevään herkkuihin. Pääosassa ovat luonnollisesti Saksan ikoniset Rieslingit, toki myös muita saksalaisia laadukkaita viinejä tarjotaan monipuolisten makuelämysten luomiseksi.

Vuosi 2025 on perinteisen kevätkavalkadin 15. Lue lisää
Riesling-lady täyttää mahtavat 590 vuotta!5 helmikuuta 2025

Maineikas ja monen suosikkiviini Riesling täyttää tänä vuonna pyöreät 590 vuotta! Ja sitähän on syytä juhlia!

Rieslingin katsotaan ”syntyneen” 13.3.1435, jolloin sana Riesling on tiettävästi ensimmäisen kerran dokumentoitu kauppakirjaan. Tästä päivämäärästä on muodostunut Rieslingin juhlapäivä, ja maljaa ei ainoastaan kohoteta daamille Lue lisää
Keväisiä Riesling-viikkoja vietetään jälleen toukokuussa 202515 tammikuuta 2025

Viikon viralliset päivät ovat 12.-25.5.2025, mutta tokihan nautimme Rieslingeistä sitä ennen.

Esimerkiksi Rieslingin 590-vuotis-synttäreiden kunniaksi skoolataan maaliskuun 13.päivänä.

Palaamme Riesling-viikkoihin tarkemmin kevään kuluessa. Kevään herkullisinta tapahtumaa odotellessasi seuraa kanaviamme rieslingviikot.fi, facebookissa rieslingteemaviikot.fi sekä instagramissa @saksanviinit.

Ravintoloitsijoille löytyy lisätietoja täältä.

Lisätietoja saat Saksan Viinitiedotuksesta. Lue lisää
Wine harvest 2024 in Germany30 lokakuuta 2024

The 2024 vintage will be remembered as extremely labour-intensive and demanding.

Late frosts, lots of rainfall and changing weather conditions during the grape harvest required a great deal of commitment and flexibility from the wineries. In the end, they were rewarded Lue lisää
Optimistic start of the grape harvest in Germany16 syyskuuta 2024

According to the German Wine Institute (DWI), winegrowers in many regions in Germany started the grape harvest optimistically this week. Already last week, the grape harvest of early ripening varieties for winemaking had begun in some places. Lue lisää