Viinialueet
Saksa on klassisista viinimaista pohjoisin. Saksan viinien monimuotoisuus alkaa jo sen 13 laatuviinialueen viinitarhoista. Viinialueet tarjoavat valtavasti elämyksiä, yli 2000 vuotta historiaa ja makunautintoja.
Rypälelajikkeet
Saksan tunnetuin ja maineikkain rypälelajike on Riesling. Punaisista rypäleistä Spätburgunder tai Pinot Noir on suosituin, onhan Saksa rypäleen kolmanneksi suurin tuottaja. Saksassa viljellään toki muitakin hienostuneita rypäleitä, joihin voit tutustua tässä osiossa.
Winemaker stories
Tutustu saksalaisiin viinitilallisiin ja heidän tarinaansa.
Upeita viinitiloja, pitkää historiaa ja hienoja, persoonallisia tarinoita! Saksan Viinitiedotus esittelee noin kerran kuussa saksalaisen viinitilan ja ne ihmiset, jotka tekevät viinitilasta ja viinistä sen, mitä se on. – Mikä on siis Saksasta Suomeen tulleen viinipullon tarina?
Ajankohtaista
- The Best German Wine List in Finland 2022
Saksan Viinitiedotus palkitsee tänäkin vuonna yhteistyössä Star Wine Listin kanssa
ravintoloiden parhaimman Saksan Viinien viinilistan – kunnianosoituksena hyvästä työstä. Voittajat julkistetaan Best Sommelier of Finland -tapahtumassa maanantaina 30.5.2022 klo 17!
Viime vuonna The Best German Wine List -kategorian voitti Savoy. Muut finalistit Lue lisää
- Winemaker stories: Weingut Dautel – ole hyvä!
Moni ehkä muistaa Saksan viinien tilaisuuksista useasti Suomessa vierailleen, mukavan, rastatukkaisen nuoren miehen?
Hän on paljon kiitosta saanut viinintekijä Christian Dautel Weingut Dautelilta. Viinitila sijaitsee Württembergin alueen sydämessä, vanhassa viinikaupungissa nimeltä Bönnigheim. Suvussa on viljelty viiniä jo vuodesta 1510 lähtien, ja, Lue lisää
- Odotetut Riesling & Co -Viikot toukokuussa 2022
Kevään herkullisin ravintolatapahtuma tuo jälleen rapsakat saksalaiset viinit mukanaan. Kevään kunniaksi Saksan Viinitiedotus järjestää yhdessä suomalaisten ravintoloiden kanssa toukokuussa 2022 Saksan Riesling & Co -Viikot. Lue lisää - Saksan Viinien vienti nousi merkittävästi vuonna 2021
Viimeisimpien tilastotietojen mukaan Saksan viinivienti nousi merkittävästi viime vuonna.
Viennin arvo oli 357 miljoonaa euroa, eniten yli 20 vuoteen. Vuonna 2010 viennin arvo oli 355 miljoonaa euroa.
Skandinavia on nyt Saksan suurin vientialue, arvoltaan 75 miljoonaa euroa. Vienti Suomeen nousi vuonna 2020 Lue lisää
- Riesling & Co 2022 tiedote
Vanhalle saapuu yli kolmenkymmentä saksalaista viinitilallista sekä kotimaista maahantuojaa. Lue lisää
Poimintoja muualta
Rieslingviikot-2022-bistro-kattilassa Viinikartta
Helsingin upea W30 Wine for you
Tampereen Tuulensuun laaja omatuontiviinivalikoima Viinikartta
Riesling-co-viikot-9-22.5.2022 Helsingin W30:ssä Loppasuut
Riesling-viikot Tampereella | Wine and Beyond
Saksan viiniviikot 2022 – Turun ravintoloita | Anne Melender
SAKSAN RIESLING & CO -VIIKOT LAPPEENRANNASSA: RAVINTOLA WOLKOFF | Sokerivaltakunta
DOM ja Holvi – Riesling & Co -Viikot Mikkelissä | Reseptitaivas
Star Wine List: Best German Wine List in Finland 2022 presented by Saksan Viinitiedotus
https://wineandbeyond.fi/viiniblogi/holiton-vappuskumppa
Wine and beyond: Riesling, kasvisruokien kaveri
Vitriini: Saksalaiset viinit menestyvat ravintoloissa
Wine and beyond: Jouluruoka ja viinit
Viinikartta: Pinot Noir-viikko 2021 Näsinneula
Viinikartta: Pinot-Noir-viikko-2021-Sasor
Anne Melender: Saksan Viinit – Pinot Noir
City.fi: Klassinen ja moderni, mutta ei new Nordic – W30 tekee vahvasti omaa juttuaan
Reseptitaivas: Ravintola W30 esittelee osaamistaan Saksan Pinot Noir -viikolla
Loppasuut: Tulossa – Saksan Pinot Noir -viikko
Viinikartta: Ravitsemisliike Aistin Pinot Noir -viikon Menu 2021
Viinikartta: Henriksin Pinot Noir -viikon Menu 2021
Sokerivaltakunta: Saksan Pinot Noir -viikko Lappeenrannassa -Ravintola Walkoff
CITY: Miksi kaikki puhuvat Silvanereista ja mitä ne ovat?
Loppasuut: Silvaner-viikko testissä
