Saksan Viinitiedotus
Kevään herkullisin ravintola- ja viinibaaritapahtuma järjestetään tänä vuonna 12.-25.5.2025. Silloin on tarjolla runsain mitoin raikkaita saksalaisia viinejä yhdistettyinä kevään herkkuihin. Pääosassa ovat luonnollisesti Saksan ikoniset Rieslingit, toki myös muita saksalaisia laadukkaita viinejä tarjotaan monipuolisten makuelämysten luomiseksi. Vuosi 2025 on perinteisen kevätkavalkadin 15. vuosi. Upeita nautintoja ja mieleenpainuvia tarinoita tarjoavat liki 50 ravintolaa ja viinibaaria 16 […]
Maineikas ja monen suosikkiviini Riesling täyttää tänä vuonna pyöreät 590 vuotta! Ja sitähän on syytä juhlia! Rieslingin katsotaan ”syntyneen” 13.3.1435, jolloin sana Riesling on tiettävästi ensimmäisen kerran dokumentoitu kauppakirjaan. Tästä päivämäärästä on muodostunut Rieslingin juhlapäivä, ja maljaa ei ainoastaan kohoteta daamille Suomessa, vaan syntymäpäivää juhlitaan ihan kansainvälisesti. Riesling lukeutuu maailman laadukkaimpiin rypälelajikkeisiin, jonka maine perustuu […]
Viikon viralliset päivät ovat 12.-25.5.2025, mutta tokihan nautimme Rieslingeistä sitä ennen. Esimerkiksi Rieslingin 590-vuotis-synttäreiden kunniaksi skoolataan maaliskuun 13.päivänä. Palaamme Riesling-viikkoihin tarkemmin kevään kuluessa. Kevään herkullisinta tapahtumaa odotellessasi seuraa kanaviamme rieslingviikot.fi, facebookissa rieslingteemaviikot.fi sekä instagramissa @saksanviinit. Ravintoloitsijoille löytyy lisätietoja täältä. Lisätietoja saat Saksan Viinitiedotuksesta.
The 2024 vintage will be remembered as extremely labour-intensive and demanding. Late frosts, lots of rainfall and changing weather conditions during the grape harvest required a great deal of commitment and flexibility from the wineries. In the end, they were rewarded for this with excellent grape quality throughout Germany. https://www.winesofgermany.com/news-media/news/news/1350/wine-harvest-2024-in-germany
According to the German Wine Institute (DWI), winegrowers in many regions in Germany started the grape harvest optimistically this week. Already last week, the grape harvest of early ripening varieties for winemaking had begun in some places. https://www.winesofgermany.com/news-media/news/news/819/optimistic-start-to-the-main-grape-harvest
Saksan elegantin Pinot Noirin juhlaviikko saapuu jälleen herkkuineen. Saksan Viinitiedotus järjestää lokakuun lopussa viidettä kertaa Saksan Pinot Noir -viikon yhdessä suomalaisten ravintoloiden kanssa. Viikolle osallistuvat ravintolat ja viinibaarit tarjoavat muun muassa riista-ajan herkkujaan kyseisen elegantin punaviinin pariksi. Viikon aikana on jälleen runsasta ja monipuolista tarjontaa. Pöydät notkuvat jälleen herkkuja niin Helsingissä, Tampereella, Porissa, Mikkelissä, Kotkassa, Kouvolassa […]
The Institute of Masters of Wine (IMW) is proud to announce that the German Wine Institute (DWI) has joined its international supporter community as a Major Supporter. The official collaboration marks the support the German Wine Institute have historically provided and continue to provide in the running of the stage two seminar in Germany. https://www.winesofgermany.com/news-media/news/news/812/the-german-wine-institute-becomes-a-major-supporter-of-the-institute-of-masters-of-wine
Kevään herkullisin ravintola- ja viinibaaritapahtuma järjestetään 20.5.-2.6.2024. Viikot tuovat mukanaan runsain mitoin rapsakoita saksalaisia viinejä herkkujen kanssa maisteltaviksi. Pääosassa ovat Saksan Rieslingit, toki myös muita saksalaisia raikkaita viinejä tarjotaan monipuolisten makuelämysten luomiseksi.
Following the slogan ”Grapes for the Future”, the German Wine Institute (DWI) will be presenting wines from new, innovative grape varieties, also known as PIWIs, to trade visitors at this year’s ProWein trade fair. https://www.winesofgermany.com/news-media/news/news/613/dwi-presents-piwi-collection-at-prowein-2024/
Rieslingin syntymäpäivät ovat taas käsillä. Lady täyttää 13.3.2024 mahtavat 589 vuotta! Juhlan kunniaksi olemme pistäneet jälleen pystyyn tietovisan – osallistu ja voita ravintolahjakortti.