Saksan Viinitiedotus
“We love the complexity of each single year and we want to communicate that each cuvée has the influence of the vintage.” – Volker Raumland. Kevään kunniaksi esittelemme tällä kertaa kuohuviinitilan Sektgut Raumlandin Rheinhessenin alueelta. Saksalaiset ovat aina mielellään tuottaneet ja nauttineet kuohuvia, ja onhan moni samppanja-alueen tunnettu talo saksalaista alkuperää. Nyt tälläkin saralla puhaltaa […]
Rieslingin syntymäpäivää juhlitaan jälleen lauantaina 13.3.2021! Lue WineandBeyond.fi:n/ Anniina Schreinerin blogi Rieslingistä sushiviininä torstaina 4.3.2021 ja osallistu kaikille avoimeen etäviinitastingiin perjantaina 12.3.2021. Osallistu tietovisaan ja voit voittaa bottle coolereita! Pääpalkinto on 100 euron lahjakortti valitsemaasi Riesling-ravintolaan. Rieslingin virallinen syntymäpäivä on 13.3.1435 ja nuori neito täyttää mahtavat 586 vuotta. Juhlistaaksemme synttäreitä käynnistämme tietovisan, jossa on hienot […]
Osallistu leikkimieliseen visailuun ja testaa tietosi! #OnneaRiesling #RieslingBirthday Riesling viettää synttäreitään 13.3.2021. Nuori neito täyttää mahtavat 586 vuotta. Olemme laatineet lyhyen, visaisen tietokilpailun Rieslingiin liittyen; tiedätkö vastaukset? Osallistumisaika 18.2-10.3.2021 Päävoittona on ravintolalahjakortti, joka on voimassa 31.10.2021 saakka. Päävoitto arvotaan oikein vastanneiden kesken. 10 kpl coolereita arvotaan kaikkien osallistuneiden kesken. Julkaisemme oikeat vastaukset ja voittajat tällä […]
“We give our wines time. Time, time and always time.” – Konrad Salwey Talvisen helmikuun kunniaksi esittelemme Konrad Salweyn, viinitilallisen aurinkoiselta Badenin alueelta. Kuten Badenissa yleensä, myös Weingut Salwey panostaa Pinot-perheen lajikkeisiin, valmistaen laadukkaita, kuivia viinejä. Viinitilan historia ei ehkä tällä kertaa ole niin perinteisen pitkä, mutta silti erittäin merkittävä. Viinitila sijaitsee Saksan eteläisimmällä viinialueella, […]
The Finnish alcohol monopoly ALKO has now released its sales figures for 2020: German wine has gained market share again. Last year, 20.2 % of all white wines sold in Finland came from Germany! Since 2013, the market share has grown year after year from 11.2 % onwards. When it comes to the total wine […]
Hyvää tätä vuotta! Tammikuussa esittelemme Weingut Stefan Vetterin, jota Carelia edustaa Suomessa. Frankenin alueelta tuleva Stefan Vetter on hartiavoimin tehnyt töitä kyseisen laatuviinialueen ja sille ominaisen Silvanerin esille tuomiseksi. ”In Vino Vita est – on mottoni ja pyrin edistämään ja säilyttämään luomisen viinitarhassa, kellarissa ja viineissä. Kyse ei ole tuotteen kehittämisestä, vaan jokaisen, joka juo […]
On November 30th, winegrowers in several German wine regions like Nahe, Rheinhessen, Pfalz, Franken and Rheingau were able to successfully harvest frozen icewine grapes at freezing temperatures. As the German Wine Institute (DWI) reports, this comparatively early date for an ice wine harvest is very beneficial for the wine quality, since the grapes for icewine […]
“Vines in balance. Wines in balance. Winemaker in balance.“ – Philipp Wittmann. Tällä kertaa esittelemme Weingut Wittmannin Rheinhessenistä. Tälläkin viinitilalla on pitkä historia: 350 vuotta 15 sukupolven voimin. Rieslingiin fokusoivaa Wittmannin viinitilaa johtaa nykyään Philip Wittmann vaimonsa Eva Clüsserathin kanssa. Eva puolestaan myös johtaa maineikasta Ansgar Clüsserathin viinitilaa Moselilla. Joten tässä on todellakin osaaminen kohdannut […]
With a rating of 97 out of 100 possible points, the van Volxem winery from the Mosel winegrowing region wins the Berlin Lagen Cup White 2020 with the 2019 Volz GG Riesling. Sandra Sauer from the Franconian winery Horst Sauer is named Winemaker of the Year. For this year’s competition, producers from the 13 German […]
Tässä kuussa esittelemme Pfalzin alueelta tulevan, VDP-järjestöön kuuluvan, maineikkaan viinitilan Weingut Christmannin. Perheen ja viinitilan juuret ulottuvat 1500-luvulle, ja tilaa johtaa tätä nykyä isä-tytär-duo, Steffen ja Sophie Christmann. Isä Steffen Christmann johtaa myös VDP-organisaatiota. Myös heidän arvoihin viiniviljelyssä kuuluvat vahvasti kestävä kehitys ja luonnonmukaisuus. Tutustu upeaan Weingut Christmanniin ja niihin ihmisiin, jotka tekevät viinitilasta ja […]
