Kategoria: Lehdistötiedotteet

In the week before Christmas, wineries from most of the 13 German wine-growing regions had ideal conditions for harvesting icewine. The world-famous rarity from Germany brings wine producers worldwide attention and joy to so many winelovers around the globe.  The Johanneshof winery in Bad Kreuznach-Bosenheim was the first to be able to harvest icewine this […]

Total of 110 million euros damage The flood disaster in mid-July in the Ahr region hit the local winegrowers hard. A few weeks before the upcoming harvest, most of the 50 or so wine producers were left with nothing. Now the … https://www.germanwines.de/press/pressrelease/details/news/detail/News/ahr-winemakers-concerned-about-less-vineyards-and-structural-change/

Nautitaan kauden loistavista, suomalaisista juureksista! Päivien pimetessä ravintola W30:n keittiömestari Simo Pietarinen suosittelee syyskauteen suomalaisia, monipuolisia juureksia. Aterioiden kavereiksi sopivat loistavasti kevyet mutta kuitenkin hieman täyteläisemmät saksalaiset Rieslingit tai Grauburgunderit sekä punaisista Pinot Noir, miksei myös tammikypsytettynä. Kokkaa Simo Pietarisen resepteillä. Viinivinkit tuttuun tapaan reseptin yhteydessä. Spätzleä ja sipulia tryffeli-kermakastikkeessa Paahdettua kurpitsaa, inkiväärillä maustettua kurpitsakastiketta […]

Viinimessut ovat täällä taas! Tervetuloa osastollemme 2C20 tutustumaan Saksan viinien monipuoliseen ja rikkaaseen maailmaan. Meillä on osastolla oivia esimerkkejä siitä, minkälaisia viinejä maassa nykyään tuotetaan. Lisäksi kerromme viimeisimmät kuulumiset viineihin liittyen.  Zum Wohl! Pidetään lippu korkealla ja nähdään messuilla!

Mosellandin Rieslingejä on jo vuosikymmeniä ollut Suomessa saatavana ja ne ovat monelle tuttuja. Mutta oletko koskaan varsinaisesti miettinyt tämän Moselin sydämestä, Bernkastel-Kuesin viinikylästä tulevan, ja suurimpiin Riesling-tuottajiin lukeutuvan osuuskunnan tarinaa ja alkuperää? Tässä Moselland  – sen kellarimestari Dominik Meyerin näkökulmasta kuvattuna. https://www.saksanviinitiedotus.fi/whose-wine-is-it-meet-dominik-meyer/

The Best Sommelier of Finland 2021 sponsored by Wines of Germany Suomen parhaan Sommelierin tittelistä mitellään jälleen maanantaina 6.9.2021 Wanhassa Satamassa Helsingin Katajanokalla. Viisi kilpailijaa on mukana semifinaalissa: Juulia Eloranta, Heidi Martikainen, Antero Niemiaho, Kirsi Seppänen ja Aino Tuomikoski. Heistä kolme parasta pääsee maanantaina pidettävään finaaliin, jossa valitaan Suomen Paras Sommelier 2021.  Saksan Viinitiedotus toimii kilpailun pääsponsorina […]

Syksyn Silvaner 2021 -viikkomme lähestyy ja esittelemme teille sen kunniaksi 2Naturkinder-viinitilan Frankenin alueelta, joka on loistava esimerkki luonnollisesta ja ekologisesti vastuullisesta, kestävän kehityksen viininvalmistuksesta. 2Naturkinder -Silvanereita on saatavilla Alkon tilausvalikoimasta ja myös ravintoloissa heidän viineihinsä saattaa törmätä. https://www.saksanviinitiedotus.fi/whose-wine-is-it-meet-michael-volker-and-melanie-drese-of-2naturkinder/

#We Ahr One # WeAhrTogether # SolidAHRity Ahr-viinilaakson tulvaonnettomuus heinäkuun 2021 puolivälissä oli valtavan tuhoisa. Tiettävästi onnettomuudessa on kuollut 139 henkilöä, 766 loukkaantui ja 26 henkilöä on edelleen kateissa. Siellä katosi monen – ja myös sukupolvien – elämä, elämäntyö, koti ja viinitila. Kyseinen onnettomuus on kuitenkin yhdistänyt viinimaailman ennennäkemättömään solidaarisuuteen alueella kärsineiden viininviljelijöiden puolesta. Apua on tulvinut sekä […]