Kategoriat
Lehdistötiedotteet

Icewine in Germany: Deep frost brings forth vintage 2021

In the week before Christmas, wineries from most of the 13 German wine-growing regions had ideal conditions for harvesting icewine. The world-famous rarity from Germany brings wine producers worldwide attention and joy to so many winelovers around the globe.  The Johanneshof winery in Bad Kreuznach-Bosenheim was the first to be able to harvest icewine this […]

Kategoriat
Lehdistötiedotteet

Ahr winemakers concerned about less vineyards and structural change

Total of 110 million euros damage The flood disaster in mid-July in the Ahr region hit the local winegrowers hard. A few weeks before the upcoming harvest, most of the 50 or so wine producers were left with nothing. Now the … https://www.germanwines.de/press/pressrelease/details/news/detail/News/ahr-winemakers-concerned-about-less-vineyards-and-structural-change/

Kategoriat
Lehdistötiedotteet

W30:n keittiömestari Simo Pietarisen sesonkireseptit

Nautitaan kauden loistavista, suomalaisista juureksista! Päivien pimetessä ravintola W30:n keittiömestari Simo Pietarinen suosittelee syyskauteen suomalaisia, monipuolisia juureksia. Aterioiden kavereiksi sopivat loistavasti kevyet mutta kuitenkin hieman täyteläisemmät saksalaiset Rieslingit tai Grauburgunderit sekä punaisista Pinot Noir, miksei myös tammikypsytettynä. Kokkaa Simo Pietarisen resepteillä. Viinivinkit tuttuun tapaan reseptin yhteydessä. Spätzleä ja sipulia tryffeli-kermakastikkeessa Paahdettua kurpitsaa, inkiväärillä maustettua kurpitsakastiketta […]

Kategoriat
Lehdistötiedotteet

HOI! Saksan Viinitiedotus Helsingin messujen Viinikylässä 2021!

Viinimessut ovat täällä taas! Tervetuloa osastollemme 2C20 tutustumaan Saksan viinien monipuoliseen ja rikkaaseen maailmaan. Meillä on osastolla oivia esimerkkejä siitä, minkälaisia viinejä maassa nykyään tuotetaan. Lisäksi kerromme viimeisimmät kuulumiset viineihin liittyen.  Zum Wohl! Pidetään lippu korkealla ja nähdään messuilla!

Kategoriat
Lehdistötiedotteet

Saksan Pinot Noir -Viikko 25.10.–31.10.2021

Vivahteikas ja elegantti Pinot Noir sopii loistavasti kauden riista-aterioille. Saksan Pinot Noir -viikolle osallistuu erityistarjonnallaan yhteensä 12 ravintolaa Tampereelta, Turusta, Helsingistä ja Lappeenrannasta. Kannattaa ehdottomasti käydä nauttimassa varta vasten sinulle suunniteltua menuta! Myös kotona upea riista-ateria toimii loistavasti Alkosta ostetun Saksan Pinot Noirin kera. Osallistu kuvakilpailuun ja voit voittaa 100 € tai 50 € lahjakortin […]

Kategoriat
Lehdistötiedotteet

Winemaker stories: Moselland & kellarimestari Dominik Meyer – ole hyvä!

Mosellandin Rieslingejä on jo vuosikymmeniä ollut Suomessa saatavana ja ne ovat monelle tuttuja. Mutta oletko koskaan varsinaisesti miettinyt tämän Moselin sydämestä, Bernkastel-Kuesin viinikylästä tulevan, ja suurimpiin Riesling-tuottajiin lukeutuvan osuuskunnan tarinaa ja alkuperää? Tässä Moselland  – sen kellarimestari Dominik Meyerin näkökulmasta kuvattuna. https://www.saksanviinitiedotus.fi/whose-wine-is-it-meet-dominik-meyer/

Kategoriat
Lehdistötiedotteet

Suomen Paras Sommelier 2021 -kilpailu pidetään maanantaina 6.9.2021 Katajanokalla

The Best Sommelier of Finland 2021 sponsored by Wines of Germany Suomen parhaan Sommelierin tittelistä mitellään jälleen maanantaina 6.9.2021 Wanhassa Satamassa Helsingin Katajanokalla. Viisi kilpailijaa on mukana semifinaalissa: Juulia Eloranta, Heidi Martikainen, Antero Niemiaho, Kirsi Seppänen ja Aino Tuomikoski. Heistä kolme parasta pääsee maanantaina pidettävään finaaliin, jossa valitaan Suomen Paras Sommelier 2021.  Saksan Viinitiedotus toimii kilpailun pääsponsorina […]

Kategoriat
Lehdistötiedotteet

Winemaker stories: 2Naturkinder, eli 2luonnon lasta, Frankenin viinialueelta – ole hyvä!

Syksyn Silvaner 2021 -viikkomme lähestyy ja esittelemme teille sen kunniaksi 2Naturkinder-viinitilan Frankenin alueelta, joka on loistava esimerkki luonnollisesta ja ekologisesti vastuullisesta, kestävän kehityksen viininvalmistuksesta. 2Naturkinder -Silvanereita on saatavilla Alkon tilausvalikoimasta ja myös ravintoloissa heidän viineihinsä saattaa törmätä. https://www.saksanviinitiedotus.fi/whose-wine-is-it-meet-michael-volker-and-melanie-drese-of-2naturkinder/

Kategoriat
Lehdistötiedotteet

Silvaner-viikko 13.-19.9.2021

Silvaner-viiniviikkoa juhlitaan jälleen herkullisilla sato- ja rapukauden antimilla! Hienostuneen saksalaisen Silvaner-viinin kunniaksi Saksan Viinitiedotus järjestää jälleen syyskuussa Silvaner-viikon satokauden herkkujen kumppaniksi. Satokauden antimista Silvanerin kera voi herkutella ravintoloissa Tampereen Henriksissä, Turun Ludussa sekä Helsingin ravintola Hausmanissa ja Finnjävelissä. Osallistu myös Silvaner-visaan ja voit voittaa 100 euron lahjakortin Silvaner-ravintolaan tai kokoontaitettavan, rypäleaiheisen sateenvarjon. Juhlallisen sato- ja […]

Kategoriat
Lehdistötiedotteet

Saksan Ahr-laatuviinialueen tulvakatastrofi osoittaa ihmisten auttamisen halun

#We Ahr One # WeAhrTogether # SolidAHRity Ahr-viinilaakson tulvaonnettomuus heinäkuun 2021 puolivälissä oli valtavan tuhoisa. Tiettävästi onnettomuudessa on kuollut 139 henkilöä, 766 loukkaantui ja 26 henkilöä on edelleen kateissa. Siellä katosi monen – ja myös sukupolvien – elämä, elämäntyö, koti ja viinitila. Kyseinen onnettomuus on kuitenkin yhdistänyt viinimaailman ennennäkemättömään solidaarisuuteen alueella kärsineiden viininviljelijöiden puolesta. Apua on tulvinut sekä […]