Kategoriat
Reseptejä

Vadelma-valkosuklaa juustokakku

Emma Oinonen Vadelma-valkosuklaa juustokakku 20cm halkaisijan vuokaan Pohja: 170g keksi kaurakeksi 60g voi Vadelmatäyte 3dl kuohukerma 150g tuorejuustoa 200g vadelmaa N. 1,2dl sokeria 0,5dl vadelmamehua 3 liivatelehteä Valkosuklaa täyte 3dl kuohukermaa 150g tuorejuustoa 0,5dl sokeria 120g valkosuklaata 0,5dl maitoa 2 liivatelehteä Mehukiille 3 liivatelehteä 2,5dl marli vitali multivitamiini mehua Koristeltu valkosuklaalla, vadelmilla, mantelijauheella ja tuoreella […]

Kategoriat
Reseptejä

Mansikkakakku Riesling-pohjalla

Johanna Nuutinen @p.u.l.m.u POHJA: 285g voita (huoneenlämpöinen) 5dl sokeria 5 kananmunan valkuaista 2 tl vaniljauutetta 7,5dl vehnäjauhoja 3 tl leivinjauhetta 1,25dl maitoa 2,5dl valkoviiniä (Riesling) Laita uuni lämpeämään 175-asteeseen. Voitele ja leivinpaperoi (irtopohja)vuoka. Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää valkuaiset ja vanilja ja jatka vatkaamista. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe ja lisää puolet muna/voi/sokerivaahtoon. Lisää […]