“The climate and soils of our region come together in racy, refreshing wines with an elegant fruitiness and a long, beautiful future to come.” – Caroline Diel
Kun Peter Diel kaksi vuosisataa sitten hankki paroni von Dalbergin kartanon mukaan lukien tunnetun Burg Layenin, niin harva olisi uskonut että siitä syntyisi sellainen menestystarina. Nykyään tilan omistaa ja sitä johtaa nuori viinintekijä Caroline Diel, miehensä Sylvain Taurisson-Dien tuella.
Moni muistaa myös Carolinen isän Armin Dielin, joka on vannoutunut laadukkaan Saksan – ja Nahen – viinien puolestapuhuja ja jota pidetään erittäin arvostettuna Riesling-tuottajana Saksassa. Historiallisen linnanraunion kupeessa sijaitseva viinitila kuuluu VDP-järjestöön.
Seuraava winemaker stories ilmestyy syyssesongin alkaessa.
Schlossgut Diel – ole hyvä!